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1 件中、 1 件目
すべてはミルクから始まった
貸出可
高橋 浩夫/著 -- 同文舘出版 -- 2019.9 -- 588.067
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588/2019/
00013865951
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
すべてはミルクから始まった ,
書名ヨミ
スベテ ワ ミルク カラ ハジマッタ
副書名
世界最大の食品・飲料会社「ネスレ」の経営
著者
高橋 浩夫
/著
著者名ヨミ
タカハシ,ヒロオ
出版者
同文舘出版
出版年
2019.9
ページ数, 大きさ
10,192p, 20cm
NDC10版
588.067
NDC8版
588.067
一般件名
ネスレ社
,
ネスレ日本株式会社
ISBN
978-4-495-39031-0
著者紹介
白鷗大学名誉教授、創価大学客員教授、中央大学博士。多国籍企業学会、日本経営倫理学会名誉会員。著書に「グローバル企業のトップマネジメント」「最新「国際経営」入門」など。
内容紹介
ネスカフェ、キットカット、ペリエ、ピュリナ…。山と湖の国スイスから、なぜ、多種多様な食品事業を展開するスーパーグローバル企業が生まれたのか。地球上の隅々の国まで進出する“食の巨人”ネスレの全容を明らかにする。
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