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マツタケ 貸出中

アナ・チン／[著] -- みすず書房 -- 2019.9 -- 389

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 389/2019/ 00013857776 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル マツタケ ,
書名ヨミ マツタケ
副書名 不確定な時代を生きる術
著者 アナ・チン ／[著], 赤嶺 淳 ／訳  
著者名ヨミ チン,アナ L. , アカミネ,ジュン
出版者 みすず書房
出版年 2019.9
ページ数, 大きさ 14,441,24p, 20cm
NDC１０版 389
NDC８版 389
一般件名 文化人類学 , まつたけ(松茸)
ISBN 978-4-622-08831-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:The mushroom at the end of the world
著者紹介 スタンフォード大学で文化人類学の博士号を取得。フェミニズム研究と環境人類学を先導する世界的権威。カリフォルニア大学サンタクルス校文化人類学科教授。
内容紹介 マツタケの発生から採取、売買・貿易、食に供されるまでの過程を通して、資本主義の破壊的現実を背景に、人間と人間以外のものの絡まりあいと関係性の諸相を縦横に描く。人間中心主義を相対化した、人類学の書。

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