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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	576.5/2020/	00013977061	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	洗浄と殺菌のはなし ,
書名ヨミ	センジョウ ト サッキン ノ ハナシ
叢書名	DO BOOKS
著者	新名 史典 ／編著, 隈下 祐一 ／著, 加藤 信一 ／著
著者名ヨミ	シンミョウ,フミノリ , クマシタ,ユウイチ , カトウ,シンイチ
出版者	同文舘出版
出版年	2020.11
ページ数, 大きさ	229p, 21cm
NDC１０版	576.5
NDC８版	576.5
一般件名	洗浄法 , 殺菌 , 洗剤 , 殺菌剤
ISBN	978-4-495-52362-6
著者紹介	1971年生まれ。大阪府立大大学院卒業。プレゼンテーション専門コンサルタント会社、株式会社Smart Presenを起業。日本HACCPトレーニングセンター幹事。
内容紹介	新型コロナウイルスの感染、食中毒、院内感染による罹患…。洗浄と殺菌が正しくできていれば、多くの事故や問題は防げる! 細菌・ウイルスについての知識から感染のプロセス、適正で確実な予防の方法までをビジュアルに解説。

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