小原 嘉昭/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.9 -- 645.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 645.3/2021/ 00014570535 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 基礎からわかる乳牛の健康と乳生産 ,
書名ヨミ キソ カラ ワカル ニュウギュウ ノ ケンコウ ト ニュウセイサン
副書名 ルーメンからの探究
著者 小原 嘉昭 /著  
著者名ヨミ オバラ,ヨシアキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2021.9
ページ数, 大きさ 144p, 21cm
NDC10版 645.3
一般件名 乳牛
ISBN 978-4-540-21140-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1942年岩手県生まれ。東北大学農学研究科博士課程修了。同大学名誉教授。農学博士。日本畜産学会賞、日本農学賞、読売農学賞等を受賞。
内容紹介 乳牛はどのようにして多量の牛乳を生産するのか? 乳牛のもつ「発酵タンク」と「ミルクタンク」に着目し、「乳牛の健康と乳生産」について、栄養生理と泌乳生理の面からわかりやすく解説する。