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1 件中、 1 件目
基礎からわかる乳牛の健康と乳生産
貸出可
小原 嘉昭/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2021.9 -- 645.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
645.3/2021/
00014570535
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
基礎からわかる乳牛の健康と乳生産 ,
書名ヨミ
キソ カラ ワカル ニュウギュウ ノ ケンコウ ト ニュウセイサン
副書名
ルーメンからの探究
著者
小原 嘉昭
/著
著者名ヨミ
オバラ,ヨシアキ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2021.9
ページ数, 大きさ
144p, 21cm
NDC10版
645.3
一般件名
乳牛
ISBN
978-4-540-21140-9
著者紹介
1942年岩手県生まれ。東北大学農学研究科博士課程修了。同大学名誉教授。農学博士。日本畜産学会賞、日本農学賞、読売農学賞等を受賞。
内容紹介
乳牛はどのようにして多量の牛乳を生産するのか? 乳牛のもつ「発酵タンク」と「ミルクタンク」に着目し、「乳牛の健康と乳生産」について、栄養生理と泌乳生理の面からわかりやすく解説する。
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