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すがたをかえるたべものしゃしんえほん 20 貸出可

宮崎祥子／構成・文 -- 岩崎書店 -- 2021.11 -- 619

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タイトル	すがたをかえるたべものしゃしんえほん 20,
書名ヨミ	スガタオカエルタベモノシャシンエホン
各巻書名	あめができるまで
著者	宮崎祥子／構成・文, 白松清之／写真
著者名ヨミ	ミヤザキ,ショウコ , シラマツ,キヨユキ
出版者	岩崎書店
出版年	2021.11
ページ数, 大きさ	39p, 29cm
NDC１０版	619
一般件名	農産製造
ISBN	978-4-265-08985-7
著者紹介	茨城県生まれ。子どものものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
児童内容紹介	みぢかなたべもののなかには、ぜんぜんちがうすがたのざいりょうからできているものがあります。ざいりょうがどうやってかこうされ、みぢかなたべものがつくられていくのかをしゃしんでしょうかいします。もち米(ごめ)と麦芽(ばくが)が、米(こめ)あめになり、さらにかたいあめになるまでのへんかをおいかけます。
内容紹介	身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける。20は、もち米と麦芽から生まれた水あめの一種・米あめが、固形のあめになるまでを紹介する。