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まるごとたまねぎ貸出可

八田尚子／構成・文 -- 絵本塾出版 -- 2021.12 -- 626.54

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	626/2021/	00014664791	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	まるごとたまねぎ ,
書名ヨミ	マルゴトタマネギ
副書名	ねぎのこともよくわかる!
叢書名	絵図解やさい応援団
著者	八田尚子／構成・文, 野村まり子／構成・絵, 大竹道茂／監修
著者名ヨミ	ハッタ,ナオコ , ノムラ,マリコ , オオタケ,ミチシゲ
出版者	絵本塾出版
出版年	2021.12
ページ数, 大きさ	31p, 27cm
NDC１０版	626.54
一般件名	たまねぎ
ISBN	978-4-86484-182-5
著者紹介	鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
児童内容紹介	世界中で栽培(さいばい)されている野菜、たまねぎのふるさとは、植物が育つには厳しい中央アジア。たまねぎは、なぜ丸いのでしょうか?切ると涙(なみだ)がでるのはどうして?たまねぎの育て方から、品種、成分、仲間のネギ属の野菜、おいしい食べ方まで、たまねぎのひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
内容紹介	世界中で栽培されているたまねぎは、メインの食材にはなりにくいけれど、なくてはならない大切な野菜。たまねぎの歴史や栽培方法、サイエンス、料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。