資料詳細

農家が教えるわくわくマメつくり貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.8 -- 616.7

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	616.7/2022/	00014652556	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	農家が教えるわくわくマメつくり ,
書名ヨミ	ノウカガオシエルワクワクマメツクリ
副書名	栽培・保存・加工・レシピ
著者	農文協／編
著者名ヨミ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2022.8
ページ数, 大きさ	143p, 26cm
NDC１０版	616.7
一般件名	豆類
ISBN	978-4-540-22162-0
注記	2022年3月刊の再刊
内容紹介	エダマメ・ダイズ、インゲン、ラッカセイ、アズキ・ササゲ、エンドウ、ソラマメ。全国の農家から教わった、各種マメの育て方のコツ、虫のわかない保存法、おいしい食べ方・加工法を紹介する。『別冊現代農業』掲載を書籍化。

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