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どこを食べているの?野菜貸出可

藤田智／編著 -- 汐文社 -- 2023.1 -- 626

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	626/2023/	00014698211	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	どこを食べているの?野菜 ,
書名ヨミ	ドコオタベテイルノヤサイ
著者	藤田智／編著
著者名ヨミ	フジタ,サトシ
出版者	汐文社
出版年	2023.1
ページ数, 大きさ	55p, 27cm
NDC１０版	626
一般件名	蔬菜
ISBN	978-4-8113-2973-4
著者紹介	秋田県湯沢市生まれ。岩手大学大学院農学研究科(修士課程)修了。恵泉女学園大学副学長(人間社会学部社会園芸学科教授)。
児童内容紹介	カボチャは大きくなった果実、ダイコンは根と胚軸(はいじく)という茎(くき)が混(ま)ざったもの、ホウレンソウは茎が伸(の)びていない葉…。野菜は植物のどこを食べているのかを紹介(しょうかい)。それぞれの野菜の構造(こうぞう)やでき方、これから注目される野菜などものっています。
内容紹介	ジャガイモは茎、玉ねぎは葉、ブロッコリーは花蕾と茎、キュウリは若い実…。野菜は植物のどの部分を食べているのかを紹介。それぞれの野菜ができるしくみや栽培法、野菜の分類なども掲載する。