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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	619.8/2023/	00014784839	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	日本茶のすべてがわかる本 ,
書名ヨミ	ニホンチャ ノ スベテ ガ ワカル ホン
副書名	日本茶検定公式テキスト
著者	日本茶検定委員会 ／監修, 日本茶インストラクター協会 ／企画・編集
著者名ヨミ	ニホンチャ インストラクター キョウカイ , ニホンチャ インストラクター キョウカイ
出版者	日本茶インストラクター協会
出版年	2023.5
ページ数, 大きさ	219p 図版16p, 21cm
NDC１０版	619.8
一般件名	茶
ISBN	978-4-540-23116-2
内容紹介	お茶の種類から、おいしい淹れ方・飲み方、チャの栽培、製茶、流通・消費、品質審査、健康効果、歴史・文化まで、日本茶のすべてをやさしく解説した日本茶検定の公式テキスト。図表やコラムも多数掲載。

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