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1 件中、 1 件目
晩酌の誕生
貸出可
飯野 亮一/著 -- 筑摩書房 -- 2023.11 -- 383.885
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般文庫本
文庫/22/3
00014841076
文庫
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
晩酌の誕生 ,
書名ヨミ
バンシャク ノ タンジョウ
叢書名
ちくま学芸文庫
著者
飯野 亮一
/著
著者名ヨミ
イイノ,リョウイチ
出版者
筑摩書房
出版年
2023.11
ページ数, 大きさ
375p, 15cm
NDC10版
383.885
一般件名
飲酒-歴史
ISBN
978-4-480-51216-1
内容紹介
今の日本人が家飲みを好むのは、江戸時代からの晩酌文化を受け継いでいるから? 肴は現代と変わらぬ多彩さで、江戸の町では振り売りから肴や燗酒を入手できた。驚くほど豊かだった日本人の家飲みの歴史を挿絵を交えて繙く。
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