食品の新しい日付表示制度
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食品の新しい日付表示制度

-- 中央法規出版 -- 1995.11

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食品の研究
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食品の研究

ヴィンス・ステートン／著 -- 晶文社 -- 1995.3

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食品学実験書
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食品学実験書

菅原 竜幸／編著 -- 建帛社 -- 1995.9

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食品学総論・各論
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食品学総論・各論

小田 求／編著 -- 朝倉書店 -- 1995.5

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食物繊維
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食物繊維

印南 敏／編 -- 第一出版 -- 1995.5

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新編食品成分表 〔′９５〕
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新編食品成分表 〔′９５〕

-- 一橋出版 -- １９９５．２

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すぐに使える栄養食品成分表
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すぐに使える栄養食品成分表

栄養食品成分表編集委員会／編著 -- 教育図書 -- 1995.6

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図説食品成分表
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図説食品成分表

図説食品成分表編集委員会／編 -- 一橋出版 -- 1995.9

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粗食のすすめ
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粗食のすすめ

幕内 秀夫／著 -- 東洋経済新報社 -- 1995.7

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ちがいのわかる食品小事典
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ちがいのわかる食品小事典

川口 啓明／著 -- 大月書店 -- 1995.5

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中国茶
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中国茶

劉 泱【コウ】／著 -- 実業之日本社 -- 1995.5

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デザイナーフーズ
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デザイナーフーズ

越智 宏倫／著 -- 日本食糧新聞社 -- 1995.8

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何を食べるべきか
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何を食べるべきか

金沢 和樹／著 -- コープ出版 -- 1995.2

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農薬・添加物こうすれば安心して食べられる
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農薬・添加物こうすれば安心して食べられる

北野大／著 -- 主婦と生活社 -- １９９５．２

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