最新調理科学
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最新調理科学

茂木美智子／〔ほか〕共著 -- 建帛社 -- １９９０．９

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肴
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肴

水野司朗／〔ほか〕著 -- 柴田書店 -- １９９０．４

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札幌と料理
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札幌と料理

札幌市教育委員会文化資料室／編 -- 北海道新聞社 -- １９９０．１２

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四季のおかず
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四季のおかず

南部あき子／著 -- 北海道新聞社 -- １９９０．５

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自然流「だし」読本
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自然流「だし」読本

船瀬俊介／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９０．９

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食生活・農村の役割に関する世論調査 平成
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食生活・農村の役割に関する世論調査 平成２年１０月調査

-- 内閣総理大臣官房広報室 -- 〔１９９１〕

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食生活論・食生活と健康
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食生活論・食生活と健康

岡啓次郎／〔ほか〕著 -- 文化出版局 -- １９９０．４

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新・調理学
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新・調理学

松元文子／編著 -- 光生館 -- １９９０．４

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鈴木登紀子のおふくろの味定番メニュー
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鈴木登紀子のおふくろの味定番メニュー

鈴木登紀子／著 -- 講談社 -- １９９０．６

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田辺聖子の味三昧
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田辺聖子の味三昧

講談社／編 -- 講談社 -- １９９０．７

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楽しいおかず屋さん
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楽しいおかず屋さん

中島良典／著 -- 海竜社 -- １９９０．２

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食べて美味けりゃすべてよし
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食べて美味けりゃすべてよし

杉森久英／著 -- 日本経済新聞社 -- １９９０．６

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食べる
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食べる

松永　喜美子／著 -- マインド -- 〔刊年不明〕

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知恵の食物学
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知恵の食物学

室井綽，清水美重子／著 -- 地人書館 -- １９８５．１

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