ホテルのお菓子とデザート
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2001
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ホテルのお菓子とデザート

横田 秀夫／著 -- 柴田書店 -- 2001.2

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モモカフェスウィーツ
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モモカフェスウィーツ

金子 純子／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2001.11

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やさしいお菓子教室
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やさしいお菓子教室

上田 悦子／編著 -- ひかりのくに -- 2001.2

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りんごのお菓子
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2001
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りんごのお菓子

信太 康代／著 -- 家の光協会 -- 2001.10

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ルヴァンの天然酵母パン
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2001
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ルヴァンの天然酵母パン

甲田 幹夫／著 -- 柴田書店 -- 2001.5

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あまくておいしい！砂糖を使わないお菓子
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2002
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あまくておいしい！砂糖を使わないお菓子

パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス／[著] -- 主婦と生活社 -- 2002.3

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エンジョイ！パリお菓子留学
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2002
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エンジョイ！パリお菓子留学

小林 かなえ／著 -- 文化出版局 -- 2002.1

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おいしい手みやげ
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2002
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おいしい手みやげ

平山 由香／著 -- 文化出版局 -- 2002.11

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おいしいパンが食べたくて
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おいしいパンが食べたくて

Heart Bakery 21 Club／編著 -- 柴田書店 -- 2002.4

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お菓子＆ラッピング
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2002
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お菓子＆ラッピング

七沢 なおみ／[著] -- 祥伝社 -- 2002.2

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お菓子名人、１００の抽き出し
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2002
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お菓子名人、１００の抽き出し

吉田 菊次郎／著 -- 平凡社 -- 2002.10

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贈ってウケる作ってハマるおもしろお菓子
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贈ってウケる作ってハマるおもしろお菓子

サトー ヨーコ／著 -- 講談社 -- 2002.8

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お茶と楽しむ手づくり和菓子
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お茶と楽しむ手づくり和菓子

日本放送出版協会／編 -- 日本放送出版協会 -- 2002.3

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菓子まし娘のお菓子講座
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2002
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菓子まし娘のお菓子講座

辻製菓専門学校／編 -- 幻冬舎 -- 2002.12

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