食品物性用語辞典
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詳　細
食品物性用語辞典

種谷 真一／[ほか]共著 -- 養賢堂 -- 1996.4

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英和・和英栄養・食糧学用語集
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詳　細
英和・和英栄養・食糧学用語集

日本栄養・食糧学会／編 -- 建帛社 -- 1997.5

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食品衛生化学物質データブック
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食品衛生化学物質データブック

細貝 祐太郎／[ほか]編 -- 中央法規出版 -- 1998.3

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戦後昭和の栄養動向
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詳　細
戦後昭和の栄養動向

日本栄養士会栄養指導研究所／監修 -- 第一出版 -- 1998.8

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品目別輸入食品事典
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品目別輸入食品事典

輸入食品事典研究会／編集 -- サイエンスフォーラム -- 1998.10

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丸善食品総合辞典
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丸善食品総合辞典

五十嵐 脩／[ほか]編集 -- 丸善 -- 1998.3

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栄養調理六法 令和3年版
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栄養調理六法 令和3年版

栄養調理関係法令研究会／編集 -- 新日本法規出版 -- 2020.9

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管理栄養士・栄養士必携 2022年度版
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ｶﾝ
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管理栄養士・栄養士必携 2022年度版

日本栄養士会／編 -- 第一出版 -- 2022.3

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国民健康・栄養の現状 [令和元年]
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国民健康・栄養の現状 [令和元年]

医薬基盤・健康・栄養研究所／監修 -- 第一出版 -- 2021.6

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国民の栄養白書 2021年度版
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国民の栄養白書 2021年度版

ヘルスケア総合政策研究所／企画・制作 -- 日本医療企画 -- 2022.1

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食の安全と健康意識データ集 2024
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食の安全と健康意識データ集 2024

-- 三冬社 -- 2024.2

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食育白書 令和5年版
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食育白書 令和5年版

農林水産省／編 -- 日経印刷 -- 2023.6

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食生活データ総合統計年報 2024
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食生活データ総合統計年報 2024

-- 三冬社 -- 2024.1

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食卓メニュートレンド・データブック 20
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食卓メニュートレンド・データブック 2012

マーケティング・リサーチ・サービス／データ提供 -- 日本能率協会総合研究所 -- 2012.11

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