茶楽
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2017
茶楽

ジョセフ・ウェズリー・ウール/著 -- ガイアブックス -- 2017.2

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日本茶の近代史
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2017
日本茶の近代史

粟倉 大輔/著 -- 蒼天社出版 -- 2017.7

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茶と琉球人
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2018
茶と琉球人

武井 弘一/著 -- 岩波書店 -- 2018.1

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ツウになる!紅茶の教本
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2019
ツウになる!紅茶の教本

磯淵 猛/著 -- 秀和システム -- 2019.1

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「阿波晩茶製造技術」調査報告書
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2020
「阿波晩茶製造技術」調査報告書

徳島県県民環境部スポーツ・文化局文化資源活用課/編集 -- 徳島県 -- 2020.3

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一般社団法人全日本コーヒー協会設立40周
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2020
一般社団法人全日本コーヒー協会設立40周年記念誌

全日本コーヒー協会/編集・制作 -- 全日本コーヒー協会 -- 2020.10

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海を越えたジャパン・ティー
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2022
海を越えたジャパン・ティー

ロバート・ヘリヤー/著 -- 原書房 -- 2022.3

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日本茶のすべてがわかる本
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2023
日本茶のすべてがわかる本

日本茶検定委員会/監修 -- 日本茶インストラクター協会 -- 2023.5

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八女茶
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2023
八女茶

福岡の八女茶発祥600年祭実行委員会/監修 -- 中央公論新社 -- 2023.12

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お茶のきた道
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81
お茶のきた道

守屋毅/著 -- 日本放送出版協会 -- 1981.9

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茶の世界史
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81
茶の世界史

角山栄/著 -- 中央公論社 -- 1980.12

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日本茶業発達史
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83
日本茶業発達史

大石貞男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1983.6

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日本の茶
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84
日本の茶

吉村亨,若原英弌/著 -- 淡交社 -- 1984.7

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紅茶と日本茶
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85
紅茶と日本茶

相松義男/著 -- 恒文社 -- 1985.8

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