ピッツァとイタリアンブレッド
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ピッツァとイタリアンブレッド

サラ・ブッシュ／著 -- ソニー・マガジンズ -- 1995.11

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フランスのおもてなし１４のスタイル
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フランスのおもてなし１４のスタイル

パトリス・ジュリアン／著 -- 文化出版局 -- 1995.6

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フランス料理用語辞典
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フランス料理用語辞典

山本 直文／[著] -- 白水社 -- 1995.3

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香港食大王
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香港食大王

香港美食団／編 -- 講談社 -- 1995.12

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マリールイーズおばさんのプロヴァンス料理
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マリールイーズおばさんのプロヴァンス料理

マリールイーズ・モレ／著 -- 文化出版局 -- 1995.11

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飲茶
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飲茶

浅田 峰子／[著] -- グラフ社 -- 1995.8

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横浜中華街満腹ガイド
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横浜中華街満腹ガイド

中華街熱愛50人組／著 -- TBSブリタニカ -- 1995.4

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ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノ
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ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート

ダニエル・マルタン／著 -- 文化出版局 -- 1995.5

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ロイヤル・レシピ
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ロイヤル・レシピ

ミシェル・ブラウン／著 -- 筑摩書房 -- 1995.6

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和食の腕をあげる味つけ百科
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和食の腕をあげる味つけ百科

田所 静子／著 -- 汐文社 -- 1995.11

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釣魚台国賓館美食集錦 第１巻
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釣魚台国賓館美食集錦 第１巻

釣魚台国賓館／著 -- 主婦と生活社 -- 1995.3

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ロイヤルホテルの家庭料理
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ロイヤルホテルの家庭料理

暮しの手帖編集部／編 -- 暮しの手帖社 -- １９８６．２

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イタリアンＮｏ．１パスタブック Ｐａｒｔ
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イタリアンＮｏ．１パスタブック Ｐａｒｔ　２

-- 風雅書房 -- 1996.9

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釣魚台国賓館美食集錦 第２巻
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釣魚台国賓館美食集錦 第２巻

釣魚台国賓館／著 -- 主婦と生活社 -- 1995.3

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