韓国の美味しい町
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2006
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韓国の美味しい町

鄭 銀淑／著 -- 光文社 -- 2006.8

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完本大江戸料理帖
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完本大江戸料理帖

福田 浩／著 -- 新潮社 -- 2006.3

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コメを選んだ日本の歴史
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コメを選んだ日本の歴史

原田 信男／著 -- 文藝春秋 -- 2006.5

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酒
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酒

たばこ総合研究センター／編集 -- たばこ総合研究センター -- 2006.3

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精進料理と日本人
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精進料理と日本人

鳥居本 幸代／著 -- 春秋社 -- 2006.4

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食の昭和史
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食の昭和史

白井 貞／著 -- つくばね舎 -- 2006.8

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食の民俗考古学
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食の民俗考古学

橋口 尚武／著 -- 同成社 -- 2006.1

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事典和菓子の世界
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事典和菓子の世界

中山 圭子／著 -- 岩波書店 -- 2006.2

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西洋菓子彷徨始末
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西洋菓子彷徨始末

吉田 菊次郎／著 -- 朝文社 -- 2006.2

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戦場でメシを食う
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戦場でメシを食う

佐藤 和孝／著 -- 新潮社 -- 2006.10

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蕎麦全書伝
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蕎麦全書伝

日新舎 友蕎子／著 -- ハート出版 -- 2006.7

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地球の食卓
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地球の食卓

ピーター・メンツェル／著 -- TOTO出版 -- 2006.5

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点心の知恵・点心のこころ
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点心の知恵・点心のこころ

中山 時子／著 -- 日本放送出版協会 -- 2006.7

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伝統食礼讚
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伝統食礼讚

陸田 幸枝／著 -- アスペクト -- 2006.4

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