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食べ物 貸出可

-- 東京大学出版会 -- １９８５．６ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/85/41 00001491745 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食べ物 ,
書名ヨミ タベモノ
叢書名 東京大学公開講座
出版者 東京大学出版会
出版年 １９８５．６
ページ数, 大きさ ３０２ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 596
一般件名 食物
内容注記 内容：国際政治と食糧　高橋進著．　食べ物と文化　伊藤亜人著．　日本人の食生活の変遷　大林太良著．　「日本型食生活」を考える　佐伯尚美著．　新しい食品加工の動向　加藤博通著．　健康と食べ物　細谷憲政著．　食べ物と病気　和田攻著．　食べ物と免疫　山内邦男著．　食べ物と薬　花野学著．　食べ物の味―水産物を中心に　山口勝己著

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