資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

調味料・香辛料の事典 禁帯出

福場博保，小林彰夫／編 -- 朝倉書店 -- １９９１．７ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 588.7/91/ 00005798905 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 調味料・香辛料の事典 ,
書名ヨミ チョウミリョウ　コウシンリョウ　ノ　ジテン
著者 福場博保，小林彰夫 ／編  
著者名ヨミ フクバ　ヒロヤス , コバヤシ　アキオ
出版者 朝倉書店
出版年 １９９１．７
ページ数, 大きさ ５５７，８ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 588.7
一般件名 調味料 , 香辛料
内容注記 各章末：文献

ページの先頭へ