大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
食悦奇譚
貸出可
塚田 孝雄/著 -- 時事通信社 -- 1995.4 -- 383.8
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫東
383.8/95/
00002416972
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
食悦奇譚 ,
書名ヨミ
ショクエツ キタン
副書名
東西味の五千年
著者
塚田 孝雄
/著
著者名ヨミ
ツカダ,タカオ
出版者
時事通信社
出版年
1995.4
ページ数, 大きさ
360p, 20cm
NDC10版
383.8
NDC8版
383.8
一般件名
食生活-歴史
内容紹介
世界の文献を渉猟する知の料理人が再現する、帝王の宴、聖者の食卓、そして究極のメニューの数々。古今東西にわたる珍しいものや興味深いものが次々と登場する。いざ赴かん、食道楽のユートピアへ。
ページの先頭へ