樋口 恵子/編著 -- 農山漁村文化協会 -- 1995.12 -- 619

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 619/95/ 00002738367 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル がんばれ女性の〈食〉業おこし ,
書名ヨミ ガンバレ ジョセイ ノ ショクギョウオコシ
副書名 女性起業の完全ガイド
著者 樋口 恵子 /編著, あだち ゆきこ /編著  
著者名ヨミ ヒグチ,ケイコ , アダチ,ユキコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1995.12
ページ数, 大きさ 255p, 19cm
NDC10版 619
NDC8版 619
一般件名 農産製造 , 食品加工 , 会社
著者紹介 1932年生まれ。東京大学卒業。東京家政大学教授。評論家。著書に「女と男の老友学」など。
内容紹介 開業までの準備カレンダー、経費・売上予測の立てかた、法人化のしかた、許認可と資格など、わかりやすく解説。都会で食にかかわる事業家をめざす女性にも役立つ、「食」の仕事完全マニュアル。