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みやざき食物誌
貸出可
小川喜八郎,谷山信之/著 -- 鉱脈社 -- 1984.8 --
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帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
383.8/84/
00000995308
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
みやざき食物誌 ,
書名ヨミ
ミヤザキ ショクモツシ
副書名
南国食文化の源流を訪ねて
著者
小川喜八郎,谷山信之
/著
著者名ヨミ
オガワ キハチロウ , タニヤマ ノブユキ
出版者
鉱脈社
出版年
1984.8
ページ数, 大きさ
189p, 19cm
NDC8版
596
一般件名
食生活
,
食物
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