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みやざき食物誌 貸出可

小川喜八郎，谷山信之／著 -- 鉱脈社 -- １９８４．８ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 383.8/84/ 00000995308 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル みやざき食物誌 ,
書名ヨミ ミヤザキ　ショクモツシ
副書名 南国食文化の源流を訪ねて
著者 小川喜八郎，谷山信之 ／著  
著者名ヨミ オガワ　キハチロウ , タニヤマ　ノブユキ
出版者 鉱脈社
出版年 １９８４．８
ページ数, 大きさ １８９ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 596
一般件名 食生活 , 食物

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