多糖の分離・精製法
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多糖の分離・精製法

松田和雄/編著 -- 学会出版センター -- 1987.2

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糖質の科学と工学
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糖質の科学と工学

畑中 研一/[ほか]著 -- 講談社 -- 1997.2

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生理活性糖鎖研究法
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生理活性糖鎖研究法

木曽 真/編著 -- 学会出版センター -- 1999.3

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脂質・酸化脂質分析法入門
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2000
脂質・酸化脂質分析法入門

宮沢 陽夫/編著 -- 学会出版センター -- 2000.1

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生体膜脂質の機能を追って
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2002
生体膜脂質の機能を追って

渋谷 勲/著 -- 学会出版センター -- 2002.1

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脂質生物学がわかる
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2004
脂質生物学がわかる

清水 孝雄/編集 -- 羊土社 -- 2004.10

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脂質の構造とダイナミックス
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脂質の構造とダイナミックス

佐藤清隆,小林雅通/著 -- 共立出版 -- 1992.12

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リピドバイオファクター
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リピドバイオファクター

山本尚三/〔ほか〕編 -- 化学同人 -- 1992.3

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ガングリオシド研究法 1
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1
ガングリオシド研究法 1

鈴木 康夫/編著 -- 学会出版センター -- 1995.4

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ガングリオシド研究法 2
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2
ガングリオシド研究法 2

鈴木 康夫/編著 -- 学会出版センター -- 1995.6

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酵素
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2001
酵素

一島 英治/著 -- 東海大学出版会 -- 2001.3

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生命をあやつるホルモン
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2003
生命をあやつるホルモン

日本比較内分泌学会/編 -- 講談社 -- 2003.2

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P450の分子生物学
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2003
P450の分子生物学

大村 恒雄/編 -- 講談社 -- 2003.10

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酵素のちから
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2005
酵素のちから

左右田 健次/著 -- 岩波書店 -- 2005.5

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