ワインを楽しむ58のアロマガイド
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2012
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ワインを楽しむ58のアロマガイド

ミカエル・モワッセフ／著 -- 原書房 -- 2012.3

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ありがとう、微生物たち
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2013
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ありがとう、微生物たち

金川 貴博／著 -- 東洋書店 -- 2013.12

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近代日本の酒づくり
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2013
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近代日本の酒づくり

吉田 元／著 -- 岩波書店 -- 2013.12

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近代日本のビール醸造史と産業遺産
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2013
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近代日本のビール醸造史と産業遺産

川島 智生／著 -- 淡交社 -- 2013.11

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最高のワインを買い付ける
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2013
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最高のワインを買い付ける

カーミット・リンチ／著 -- 白水社 -- 2013.12

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新・日本のワイン
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2013
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新・日本のワイン

山本 博／著 -- 早川書房 -- 2013.7

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世界ウイスキー大図鑑
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2013
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世界ウイスキー大図鑑

チャールズ・マクリーン／監修 -- 柴田書店 -- 2013.1

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世界のビール博物館
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2013
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世界のビール博物館

藤原 ヒロユキ／著 -- ワイン王国 -- 2013.4

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闘う葡萄酒
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2013
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闘う葡萄酒

上野 敏彦／著 -- 平凡社 -- 2013.1

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千曲川ワインバレー
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2013
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千曲川ワインバレー

玉村 豊男／著 -- 集英社 -- 2013.3

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日本ウイスキー世界一への道
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2013
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日本ウイスキー世界一への道

嶋谷 幸雄／著 -- 集英社 -- 2013.12

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ブルゴーニュのグラン・クリュ
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2013
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ブルゴーニュのグラン・クリュ

レミントン・ノーマン／著 -- 白水社 -- 2013.12

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ウイスキーと私
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2014
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ウイスキーと私

竹鶴 政孝／著 -- NHK出版 -- 2014.8

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エピソードで味わうワインの世界
588.5
2014
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エピソードで味わうワインの世界

山本 博／著 -- 東京堂出版 -- 2014.11

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