機能性食品の事典
498.5
2007
機能性食品の事典

荒井 綜一/編集 -- 朝倉書店 -- 2007.8

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食品添加物公定書解説書
498.5
2007
食品添加物公定書解説書

谷村 顕雄/監修 -- 廣川書店 -- 2007.12

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栄養学英和辞典
498.5
2008
栄養学英和辞典

久木野 憲司/監修・編集代表 -- 金原出版 -- 2008.9

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原色食品衛生図鑑
498.5
2008
原色食品衛生図鑑

細貝 祐太郎/編者代表 -- 建帛社 -- 2008.6

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原色食品図鑑
498.5
2008
原色食品図鑑

菅原 龍幸/編集 -- 建帛社 -- 2008.6

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日本食文化図書目録
498.5
2008
日本食文化図書目録

太田 泰弘/編 -- 日外アソシエーツ -- 2008.4

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食品安全の事典
498.5
2009
A1
食品安全の事典

日本食品衛生学会/編集 -- 朝倉書店 -- 2009.5

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食品表示法令ガイドブック
498.5
2009
A1
食品表示法令ガイドブック

食品表示法令ガイドブック編集委員会/編集 -- 中央法規出版 -- 2009.11

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食品安全性辞典
498.5
2010
食品安全性辞典

小野 宏/監修 -- 共立出版 -- 2010.11

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食品安全ハンドブック
498.5
2010
食品安全ハンドブック

食品安全ハンドブック編集委員会/編 -- 丸善 -- 2010.1

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食品微生物学辞典
498.5
2010
食品微生物学辞典

日本食品微生物学会/監修 -- 中央法規出版 -- 2010.4

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食品微生物の生態
498.5
2011
食品微生物の生態

ICMSF/編 -- 中央法規出版 -- 2011.2

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機能性食品の作用と安全性百科
498.5
2012
機能性食品の作用と安全性百科

上野川 修一/編 -- 丸善出版 -- 2012.7

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健康・栄養学用語辞典
498.5
2012
健康・栄養学用語辞典

大森 正英/編集代表 -- 中央法規出版 -- 2012.2

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