Web書棚 大分県立図書館
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“鳥獣戯菓”展
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詳 細
“鳥獣戯菓”展
-- [虎屋] -- 1996
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漬物と日本人
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漬物と日本人
小川 敏男/著 -- 日本放送出版協会 -- 1996.11
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東南アジアの伝統食文化
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東南アジアの伝統食文化
松山 晃/著 -- ドメス出版 -- 1996.2
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日本の味探究事典
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日本の味探究事典
岡田 哲/編 -- 東京堂出版 -- 1996.1
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日本の菓子
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日本の菓子
亀井 千歩子/著 -- 東京書籍 -- 1996.8
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日本の食・100年〈のむ〉
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日本の食・100年〈のむ〉
熊倉 功夫/編 -- ドメス出版 -- 1996.11
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脳内グルメ
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脳内グルメ
現代風俗研究会/編 -- リブロポート -- 1996.2
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パン
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パン
安達 巌/著 -- 法政大学出版局 -- 1996.5
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美食のフランス
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美食のフランス
ジャン=ロベール・ピット/著 -- 白水社 -- 1996.1
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美食の歴史
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美食の歴史
アントニー・ローリー/著 -- 創元社 -- 1996.5
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平成版・大江戸好食物語
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平成版・大江戸好食物語
向笠 千恵子/著 -- 日本放送出版協会 -- 1996.9
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やんごとなき姫君たちの食卓
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やんごとなき姫君たちの食卓
桐生 操/著 -- TOTO出版 -- 1996.1
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全集日本の食文化 第1巻
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全集日本の食文化 第1巻
芳賀 登/監修 -- 雄山閣出版 -- 1998.1
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全集日本の食文化 第10巻
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全集日本の食文化 第10巻
芳賀 登/監修 -- 雄山閣出版 -- 1997.4
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