乾物の事典
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2011
乾物の事典

星名 桂治/著 -- 東京堂出版 -- 2011.9

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よくわかる加工特産品のつくり方、売り方
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2011
よくわかる加工特産品のつくり方、売り方

鳥巣 研二/著 -- 出版文化社 -- 2011.1

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こまった、教えて農産加工便利帳 1
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2011
1
こまった、教えて農産加工便利帳 1

小清水 正美/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2011.9

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すべてがわかる!「乾物」事典
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2013
すべてがわかる!「乾物」事典

家森 幸男/監修 -- 世界文化社 -- 2013.11

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農産加工食品の繁盛指南
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2013
農産加工食品の繁盛指南

鳥巣 研二/著 -- 創森社 -- 2013.5

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農家が教える手づくり加工・保存の知恵と技
619
2015
農家が教える手づくり加工・保存の知恵と技

農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2015.8

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乾物と保存食材事典
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2017
乾物と保存食材事典

星名 桂治/監修 -- 誠文堂新光社 -- 2017.11

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小池芳子のこうして稼ぐ農産加工
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2018
小池芳子のこうして稼ぐ農産加工

小池 芳子/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2018.12

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乾物便利帖
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2019
乾物便利帖

星名 桂治/著 -- 里文出版 -- 2019.12

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Q&Aでよくわかる知識ゼロからの農産加工
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2019
Q&Aでよくわかる知識ゼロからの農産加工入門

尾崎 正利/著 -- 家の光協会 -- 2019.12

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だれでも起業できる農産加工実践ガイド
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2020
だれでも起業できる農産加工実践ガイド

尾崎 正利/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2020.3

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干す
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2021
干す

西村 豊/写真・文 -- 光村推古書院 -- 2021.3

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わが家の農産加工
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70
わが家の農産加工

中村源蔵,朝長誠至,佐多正行/共著 -- 農山漁村文化協会 -- 1970

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農産加工による地域振興
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82
農産加工による地域振興

青森地域社会研究所/編 -- 時潮社 -- 1982.6

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