「年中行事から食育」の経済学
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2006
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「年中行事から食育」の経済学

佐々木 輝雄／著 -- 筑波書房 -- 2006.3

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美味にて候
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2006
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美味にて候

産経新聞文化部／編著 -- 産経新聞出版 -- 2006.8

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フランス美食の世界
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フランス美食の世界

鈴木 謙一／著 -- 世界文化社 -- 2006.7

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平安時代の茶
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平安時代の茶

福地 昭助／著 -- 角川学芸出版 -- 2006.5

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まな板
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まな板

石村 眞一／著 -- 法政大学出版局 -- 2006.3

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味覚と嗜好
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味覚と嗜好

伏木 亨／編 -- ドメス出版 -- 2006.12

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迷宮レストラン
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迷宮レストラン

河合 真理／著 -- 日本放送出版協会 -- 2006.5

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料理をするとはどういうことか
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料理をするとはどういうことか

ジャン=クロード・コフマン／[著] -- 新評論 -- 2006.7

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ロンドン食の歴史物語
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ロンドン食の歴史物語

アネット・ホープ／[著] -- 白水社 -- 2006.3

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食の歴史 １
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食の歴史 １

J‐L.フランドラン／編 -- 藤原書店 -- 2006.1

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伝承写真館日本の食文化 １
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伝承写真館日本の食文化 １

農文協／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7

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伝承写真館日本の食文化 １０
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10
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伝承写真館日本の食文化 １０

農文協／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7

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伝承写真館日本の食文化 １１
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伝承写真館日本の食文化 １１

農文協／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7

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伝承写真館日本の食文化 １２
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伝承写真館日本の食文化 １２

農文協／編集 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.7

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