Web書棚 大分県立図書館
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公益財団法人浦上食品・食文化振興財団設立
588
2016
1
詳 細
公益財団法人浦上食品・食文化振興財団設立30周年記念誌 [1]
[浦上食品・食文化振興財団/編] -- 浦上食品・食文化振興財団 -- 2016あとがき
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公益財団法人浦上食品・食文化振興財団設立
588
2016
2
詳 細
公益財団法人浦上食品・食文化振興財団設立30周年記念誌 [2]
[浦上食品・食文化振興財団/編] -- 浦上食品・食文化振興財団 -- 2016あとがき
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最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわか
588
2017
詳 細
最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本
中村 恵二/著 -- 秀和システム -- 2017.9
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シズルのデザイン
588
2017
詳 細
シズルのデザイン
B・M・FTことばラボ/編著 -- 誠文堂新光社 -- 2017.8
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食品加工・保蔵学
588
2017
詳 細
食品加工・保蔵学
海老原 清/編 -- 講談社 -- 2017.7
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食品偽装を科学で見抜く
588
2017
詳 細
食品偽装を科学で見抜く
リチャード・エバーシェッド/著 -- 日経BP社 -- 2017.4
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食品工場の空間除菌
588
2017
詳 細
食品工場の空間除菌
HACCP実践研究会空間除菌部会/編著 -- 幸書房 -- 2017.5
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戦争がつくった現代の食卓
588
2017
詳 細
戦争がつくった現代の食卓
アナスタシア・マークス・デ・サルセド/著 -- 白揚社 -- 2017.7
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ISO 22000:2018食品安全マネ
588
2018
詳 細
ISO 22000:2018食品安全マネジメントシステム徹底解説
小川 洋/著 -- 技報堂出版 -- 2018.4
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今日からできるムスリム対応
588
2018
詳 細
今日からできるムスリム対応
阿良田 麻里子/著 -- 講談社 -- 2018.2
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近代日本のフードチェーン
588
2018
詳 細
近代日本のフードチェーン
荒木 一視/著 -- 海青社 -- 2018.3
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フードビジネスと地域
588
2018
詳 細
フードビジネスと地域
井尻 昭夫/編 -- ナカニシヤ出版 -- 2018.3
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ムダをなくして利益を生み出す食品工場の生
588
2018
詳 細
ムダをなくして利益を生み出す食品工場の生産管理
弘中 泰雅/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2018.9
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おいしさを測る 続
588
2019
詳 細
おいしさを測る 続
古川 秀子/編著 -- 幸書房 -- 2019.5
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