ビールの科学
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2018
ビールの科学

渡 淳二/編著 -- 講談社 -- 2018.6

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ラム酒の歴史
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2018
ラム酒の歴史

リチャード・フォス/著 -- 原書房 -- 2018.8

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ワインの味の科学
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2018
ワインの味の科学

ジェイミー・グッド/著 -- エクスナレッジ -- 2018.1

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ワインの世界地図
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2018
ワインの世界地図

ジュール・ゴベール=テュルパン/著 -- パイインターナショナル -- 2018.11

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ワインは楽しい!
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2018
ワインは楽しい!

オフェリー・ネマン/著 -- パイインターナショナル -- 2018.10

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イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン
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2019
イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門

ディヴィッド・バード/著 -- エクスナレッジ -- 2019.12

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ウオッカの歴史
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2019
ウオッカの歴史

パトリシア・ハーリヒー/著 -- 原書房 -- 2019.1

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大人が愉しむウイスキー入門
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2019
大人が愉しむウイスキー入門

輿水 精一/著 -- 筑摩書房 -- 2019.1

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クラフトビール超入門
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2019
クラフトビール超入門

主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2019.8

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クラフトビールフォアザピープル
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2019
クラフトビールフォアザピープル

リチャード・テイラー/著 -- ガイアブックス -- 2019.2

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シャンパンの歴史
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2019
シャンパンの歴史

ベッキー・スー・エプスタイン/著 -- 原書房 -- 2019.9

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ジン大全
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2019
ジン大全

日本ジン協会/[編] -- G.B. -- 2019.3

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土とワイン
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2019
土とワイン

アリス・ファイアリング/著 -- エクスナレッジ -- 2019.12

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テキーラの歴史
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2019
テキーラの歴史

イアン・ウィリアムズ/著 -- 原書房 -- 2019.6

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