健康・栄養食品事典 ２００６－２００７改
498.5
2006
詳　細
健康・栄養食品事典 ２００６－２００７改訂新版

奥田 拓道／監修 -- 東洋医学舎 -- 2006.3

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食品図鑑
498.5
2006
詳　細
食品図鑑

平 宏和／総監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2006.4

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栄養・食糧学用語辞典
498.5
2007
詳　細
栄養・食糧学用語辞典

日本栄養・食糧学会／編 -- 建帛社 -- 2007.10

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機能性食品の事典
498.5
2007
詳　細
機能性食品の事典

荒井 綜一／編集 -- 朝倉書店 -- 2007.8

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食品添加物公定書解説書
498.5
2007
詳　細
食品添加物公定書解説書

谷村 顕雄／監修 -- 廣川書店 -- 2007.12

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栄養学英和辞典
498.5
2008
詳　細
栄養学英和辞典

久木野 憲司／監修・編集代表 -- 金原出版 -- 2008.9

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原色食品衛生図鑑
498.5
2008
詳　細
原色食品衛生図鑑

細貝 祐太郎／編者代表 -- 建帛社 -- 2008.6

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原色食品図鑑
498.5
2008
詳　細
原色食品図鑑

菅原 龍幸／編集 -- 建帛社 -- 2008.6

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日本食文化図書目録
498.5
2008
詳　細
日本食文化図書目録

太田 泰弘／編 -- 日外アソシエーツ -- 2008.4

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食品安全の事典
498.5
2009
A1
詳　細
食品安全の事典

日本食品衛生学会／編集 -- 朝倉書店 -- 2009.5

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食品表示法令ガイドブック
498.5
2009
A1
詳　細
食品表示法令ガイドブック

食品表示法令ガイドブック編集委員会／編集 -- 中央法規出版 -- 2009.11

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食品安全性辞典
498.5
2010
詳　細
食品安全性辞典

小野 宏／監修 -- 共立出版 -- 2010.11

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食品安全ハンドブック
498.5
2010
詳　細
食品安全ハンドブック

食品安全ハンドブック編集委員会／編 -- 丸善 -- 2010.1

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食品微生物学辞典
498.5
2010
詳　細
食品微生物学辞典

日本食品微生物学会／監修 -- 中央法規出版 -- 2010.4

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