魚介類の鮮度と加工・貯蔵
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98
詳　細
魚介類の鮮度と加工・貯蔵

渡邉 悦生／編著 -- 成山堂書店 -- 1998.2

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水産物の利用
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99
詳　細
水産物の利用

山中 英明／共著 -- 成山堂書店 -- 1999.4

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冷凍食品の知識
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K
詳　細
冷凍食品の知識

加藤舜郎／著 -- 生活社 -- １９４９．５

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企画・設計・工場管理を中心とした冷凍技術
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S
詳　細
企画・設計・工場管理を中心とした冷凍技術原論

草間秀俊／〔ほか〕監修 -- イデア書院 -- １９５１．５

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水産名産品総覧
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SU51
詳　細
水産名産品総覧

野口栄三郎／編 -- 光琳書院 -- １９６８

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水産学全集 第６巻
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TA87
詳　細
水産学全集 第６巻

-- 恒星社厚生閣 -- １９６０．６

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イワシとニシンの江戸時代
668.1
2022
詳　細
イワシとニシンの江戸時代

武井 弘一／編 -- 吉川弘文館 -- 2022.2

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農林関連企業の現状と問題点 〔第３〕
668.1
N96
詳　細
農林関連企業の現状と問題点 〔第３〕

農林省／編 -- 農林省 -- １９６５．４序

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地形図でたどる鉄道史 東日本編
668.2
2000
詳　細
地形図でたどる鉄道史 東日本編

今尾 恵介／著 -- JTB -- 2000.3

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水産油糧学
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詳　細
水産油糧学

外山健三／〔ほか〕編 -- 恒星社厚生閣 -- １９８８．５

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魚油とマイワシ
668.2
91
詳　細
魚油とマイワシ

松下七郎／編著 -- 恒星社厚生閣 -- １９９１．１１

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海藻利用の科学
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2000
詳　細
海藻利用の科学

山田 信夫／著 -- 成山堂書店 -- 2000.4

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寒天・ところてん読本
668.5
2008
詳　細
寒天・ところてん読本

松橋 鐵治郎／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.9

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寒天・トコロテンの科学
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2012
詳　細
寒天・トコロテンの科学

松橋 鐵治郎／著 -- 光琳 -- 2012.10

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