Web書棚 大分県立図書館
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47都道府県・和菓子/郷土菓子百科
383.8
2016
詳 細
47都道府県・和菓子/郷土菓子百科
亀井 千歩子/著 -- 丸善出版 -- 2016.1
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料理でわかるヨーロッパ各国気質
383.8
2016
詳 細
料理でわかるヨーロッパ各国気質
片野 優/著 -- 実務教育出版 -- 2016.9
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料理と帝国
383.8
2016
詳 細
料理と帝国
レイチェル・ローダン/[著] -- みすず書房 -- 2016.5
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私が虫を食べるわけ
383.8
2016
詳 細
私が虫を食べるわけ
ダニエラ・マーティン/著 -- 飛鳥新社 -- 2016.6
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甘みの文化
383.8
2017
詳 細
甘みの文化
山辺 規子/編 -- ドメス出版 -- 2017.10
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イタリア料理のアイデンティティ
383.8
2017
詳 細
イタリア料理のアイデンティティ
マッシモ・モンタナーリ/著 -- 河出書房新社 -- 2017.7
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「うつわ」を食らう
383.8
2017
詳 細
「うつわ」を食らう
神崎 宣武/著 -- 吉川弘文館 -- 2017.6
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江戸川柳で読み解くお茶
383.8
2017
詳 細
江戸川柳で読み解くお茶
清 博美/共著 -- 水曜社 -- 2017.3
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おいしく世界史
383.8
2017
詳 細
おいしく世界史
庭乃 桃/著 -- 柏書房 -- 2017.9
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大阪料理
383.8
2017
詳 細
大阪料理
大阪料理会/監修 -- 旭屋出版 -- 2017.10
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おにぎりと日本人
383.8
2017
詳 細
おにぎりと日本人
増淵 敏之/著 -- 洋泉社 -- 2017.12
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カクテルの歴史
383.8
2017
詳 細
カクテルの歴史
ジョセフ・M.カーリン/著 -- 原書房 -- 2017.5
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カリスマフード
383.8
2017
詳 細
カリスマフード
畑中 三応子/著 -- 春秋社 -- 2017.1
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喫茶の歴史
383.8
2017
詳 細
喫茶の歴史
木村 栄美/著 -- 淡交社 -- 2017.10
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